暑假里有一天，就我和媽媽兩人在家，快到中午時，媽媽開始為吃啥而犯愁。我看出了媽媽的心事，就說：“媽媽，你來教我煮面條吧？”媽媽用懷疑的目光看著我，“你行嗎？”我說：“媽媽，你放心，我長大了，能行！你在一旁教我吧！”

于是，媽媽站在廚房間的門口，開始“遙控指揮”起來。我照著媽媽的吩咐，先把鍋子端到水斗前，打開水龍頭，放了半鍋水，然后把鍋子端回煤氣灶上，點燃煤氣，蓋上鍋蓋，開始燒水。

趁燒水的間隙時間，我找出一雙筷子、一包卷面和兩只大碗。不一會兒，鍋里的水沸騰了，“咕咕”地一個勁地將鍋蓋頂起，噴出一股股熱氣。媽媽在一旁說：“可以把面放下去了”。

我馬上拿起卷面往沸水里倒，干硬的面條一浸到熱水立刻就軟了下來，但沒有浸到水的部分卻還是硬硬的，并擱在了鍋子的邊上。一時，我急得手忙腳亂，媽媽說：“不要急，用筷子拔一下就行了。”

我拿起筷子推了一下，果然，面全部乖乖地沉入了沸水中，水立即“平靜”了下來。不過，不一會兒，水又調皮地吹起了小泡泡，我立刻在沸騰的水面上澆了一碗冷水，瞬間水面又恢復了平靜，當水第三次沸騰的時候，面條已半沉半浮在水中，媽媽說：“面已煮熟了。”

我立刻關閉了煤氣，把面盛了出來。吃著自己第一次煮的面，感覺香噴噴的特別好吃。