我的家鄉(xiāng)是個(gè)文化古城，歷史久遠(yuǎn)。同時(shí)也是美食盛行的地方，人人都有一個(gè)共同的愛(ài)好—-吃。在這滿城“饞貓”心中，每每讓“饞貓們”直流口水的美食，就要數(shù)“劉五熟食行”的熟食了。（因排行老五，故稱劉五）他的熟食味道鮮美獨(dú)特，回味無(wú)窮、經(jīng)久不衰。而且干凈衛(wèi)生、價(jià)廉物美。所以人們都愛(ài)吃。家里來(lái)了客，去劉五那兒點(diǎn)幾樣，客人吃的滿意，主人高興。

這個(gè)店的店主，便是我的三姨夫—-劉錦海。我的三姨夫性格溫和、待人誠(chéng)懇、處事和氣，做起事來(lái)卻一絲不茍、井井有條、腳踏實(shí)地。有一次去他家找三姨娘玩，一路上，路邊擺滿各式各樣的小吃，心想一定能看見(jiàn)三姨夫，于是，東張張，西望望的尋找，可是，把眼睛都找酸了，也沒(méi)發(fā)現(xiàn)他的任何蹤影。心中不免產(chǎn)生他很懶惰的想法。到了他家，看到他慢條絲理的樣子，氣不打一處來(lái)。可看著看著不由得心生敬意，只見(jiàn)他一點(diǎn)也不急，把每一件美食認(rèn)真檢查、擺放整齊，象似擺弄心愛(ài)的古玩，發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)不衛(wèi)生的地方，都從頭再來(lái)，直到他滿意為止。那精神值得我好好的學(xué)一學(xué)。一上街，他那兒就聚集了很多人們，他們爭(zhēng)先恐后，唯恐落后一步買不到熟食。天剛剛暗下來(lái)，他做好的熟食已搶購(gòu)一空。看到這一切，我不禁的想，三姨夫的熟食行和其他熟食行相差無(wú)幾，為什么生意總是紅紅火火，廣受歡迎的呢？帶著這個(gè)疑問(wèn)去問(wèn)三姨娘。原來(lái)，三姨夫小時(shí)學(xué)習(xí)不是很好，沒(méi)有考上高中，家中又很貧寒，為了生計(jì)，便和一位親戚學(xué)做熟食。

做熟食的師傅沒(méi)干兩年就待不住了，這份工作太苦、太累，又掙不了多少錢，便半途而廢。而此時(shí)已二十三歲的劉錦海，想起小時(shí)沒(méi)刻苦學(xué)習(xí)，耽誤自己的前程，加之生活的磨練，使得他有了堅(jiān)持不懈的精神，為了實(shí)現(xiàn)自己開(kāi)一間熟食行的心愿，繼續(xù)努力學(xué)技術(shù)，同時(shí)還不斷提高創(chuàng)新。終于實(shí)現(xiàn)了自己的夢(mèng)想。一轉(zhuǎn)眼，十幾年過(guò)去了，他認(rèn)真把好每一道工序，不斷提高熟食的衛(wèi)生關(guān)、味道關(guān)，贏得了大家的信徠和支持，生意越來(lái)越紅火，但三姨夫沒(méi)有自大、驕傲，反而更加認(rèn)真、仔細(xì)，大家都夸他的熟食好吃又放心，還便宜。知道這一切，我很敬佩三姨夫。古人云：創(chuàng)業(yè)不易，守業(yè)更難。

他做了十幾年的熟食生意，總是兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇，從不厭煩，正是這堅(jiān)持不懈的精神，才使得他成功。同樣，他的精神也值得我們每一位小學(xué)生學(xué)習(xí)。