我的爸爸能燒一手好菜！其中最拿手就是肉拌豆腐湯。你們想嘗嘗嗎？不會做沒關系，我教你。燒菜的材料有：肉三兩，豆腐八兩，調料有油、鹽、淀粉、黃酒、味精等等。一切就序之后，就便可以開始做湯了。

先把肉切成小片，放入淀粉，加上點黃酒、鹽、味精等調味料，注意不要加的太多哦！接著在鍋中倒大半碗水，用中火燒開，加少許油，再把洗凈的豆腐放入沸騰的水中，用鐵鏟將豆腐切成小方體狀。然后加入點鹽，把用調味品拌好后的肉放入鍋中，用鐵勺盛一點湯嘗嘗，如果覺得淡的話，再加入少許的鹽，還可以根據自己的口味加入適當的胡椒粉等等，就這樣一道美味可口的湯誕生了。如果你嘗一口，以一定會情不自地禁嘆：“真是色香味俱全。”湯是金黃色的，豆腐潔白如玉。

一聞，真是香氣撲鼻，令人馬上就想吃一口。喝一口湯，真是鮮美極了；豆腐軟滑無比；再嘗一口肉，松軟可口。

怎么樣，你們學會了嗎？趕快去試試吧。