今天是國慶節，我放假七天。本是想讓媽媽給我、爸爸各和外公做一次美味佳肴，可是，我又突發奇想——何不來個小鬼下廚？

于是，我興奮不已，像離了弦的箭一樣沖進了廚房。并告訴了媽媽我的想法。這事傳到了外公的耳朵里，他心里一陣高興，眼睛都瞇成了一條縫，不住地說我長大了。我也很高興。

我炒的菜叫“四季豆炒肉”。我先把肉洗干凈，然后小心翼地切成薄片，再到鍋子里澆少量的油。接著，我要把薄片倒入鍋中。因為怕油濺到我衣服上，所以我把手放得很高，可是，我這樣錯誤的，我變成“小花貓”。稍等片刻后，一盤香味撲鼻的炒肥肉就出爐了。

接著，我要讓準備好的四季豆上場了！四季豆似乎是一個個羞答答的少女，一進“舞臺”，便“翩翩起舞”，真美！我手拿鍋鏟，似乎還當起指揮家，我想讓她往那就往那。就因如此，她們那青綠色的衣裳不見了，只留下翠綠的長裙，異常美麗“油娃們”給出了熱烈的掌聲。我的四季豆快熟了，可是我還陶醉在幻想中。

最后，我把炒好的肥肉放進在鍋里的四季豆，讓她們的味道融合在一起，最后在鍋里灑進些許鹽和味精，還有醬油，翻炒幾下就可出鍋了。

我端著剛出鍋的一盤四季豆炒肉，聞著可香了，心里美滋滋的，外公豎起大拇指直夸我能干。