豆芽觀察日記(匯編15篇)

　　已到了一天的末尾，你有什么總結呢？請好好地記錄下在日記里。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編收集整理的豆芽觀察日記，希望能夠幫助到大家。

豆芽觀察日記1

　　10月30日

　　周六作文班老師說：“讓我們泡綠豆。”我回到家就精心選了幾個完好無損的綠豆放在碗里，又倒了點兒水進去，然后，拿了一塊布，弄濕以后，放在綠豆的上面像是一個暖暖的小被子。我看書上說蓋上一塊濕布會使溫度上升就可以快快的長出芽了。我想這么小的豆子像睡著了似的能發出芽嗎？

　　10月31日

　　為了看我的小豆芽，我今天起的很早。我跑到陽臺一看，哇！豆子脫皮了，像一個個小孩似的，熱的都脫掉了厚厚的外衣。本來是綠的皮，現在變成白白的肚皮。我高興的要跳起來了。

　　11月1日

　　今天，我又去看我的小豆芽，它長出了小芽像一只只小蝌蚪長出了小小的尾巴，我給它們換水的時候發現原本是清澈的水，變成了綠色的水了。我心里很高興。

　　11月2日

　　今天放學比較早我到了家，直沖陽臺，一看苗已經長的長長的，它們已經長的像一個個肥胖的小胖子一樣，你擠它，它擠你。

　　11月3日

　　今天，我趕快寫完作業，跑到陽臺一看豆芽的變化真大，它們長出了葉子，比以前細了一點兒可是長的比以前長的又高又壯，像一個在舉重運動員。

　　11月4日

　　今天我發現我的豆芽已經長成了，像一個成年人一樣，它們的根像老人的胡須一樣長長的，真好看！

豆芽觀察日記2

　　地球上的植物都有它奇妙的生長過程，語文課方老師讓我們回家觀察一下水養豆的生長過程。我興奮極了，一回到家放下書包，就迫不及待的去做。

　　首先，我拿了一個玻璃杯，抓了一些黃豆放進去，剛抓的黃豆是圓圓的，硬硬的，如同寶石一樣。然后放了自來水沒過黃豆，水面高出黃豆兩厘米，一切準備好，就等著奇跡發生了。

　　第一天，我一大早起來上學時看到豆子已經變的白白胖胖的，比剛放進水里是大了兩倍多，水倒是少了很多。科學課上老師講任何植物都需要陽光、溫度，我就把裝著豆子的杯子拿到有陽光的窗臺上，讓它曬曬太陽取取暖，想著這樣豆子會長的快一些。等放學回家我就看見了一個個豆子變的玉一樣晶瑩剔透，在水里可以看見一點點培根和培芽。

　　第二天，看起來好像和昨天沒有什么變化。有一兩粒有一點點長在外面的“小月芽”，靜靜地沉睡在水中像剛出生的小寶寶。它在里面干什么呢？在睡覺？在唱歌？……都不是。它應該在思考怎么樣才能夠快快長大吧！

　　又過了兩天，我發現豆子變軟了，可是，有五粒已經死了，我傷心極了。媽媽說“每天都要給它更換新的水，這樣每天都有足夠的氧氣它就不會死了”。我按照媽媽說的去做，果然黃豆陸續破裂而出了，形狀像我們平時吃的豆芽菜一樣，看的我心里美滋滋的。

　　水養豆真讓我出乎意料啊！任何的生命的成長都需要精心的呵護呀！如果你也喜歡就動動手吧！

豆芽觀察日記3

　　9月28日星期二晴

　　今天，老師讓我們回家泡綠豆，我回到家向媽媽要了一點綠豆，又找來一個杯子下了一些水，再放了一點水，再放了一點綠豆，剩下就要等它長大了，我心中有點不相信，真的可以發出豆芽嗎？

　　9月29日星期三晴

　　今天，我回家時發現小綠豆的那層綠衣裳脫了下來，露出了白乎乎的小種子，好像一顆無暇的珍珠，美麗又漂亮。沒脫皮的仍然穿著綠衣裳，猶如一顆顆綠色的翡翠。

　　9月30日星期四晴

　　今天，我發現小綠豆發芽了，最長的有1厘米長，最短的只有5毫米長，發了芽的在無暇的珍珠間裂開了一條尾巴，白白的十分好看。但一部分還沒有發芽，我有一點不耐煩了。

　　10月3日星期天晴

　　今天，我驚喜地看到我的綠豆長出了兩片嫩綠的葉子，最長的有7厘米高，最矮的有5厘米高，有些葉子已經變成嫩黃色的，兩片葉子有的展開了，有的還沒展開呢！

　　10月4日星期一晴

　　今天，我在家發現小葉子大部分都張開了，芽桿長的更高了，一個比一個高，好像在比賽誰更高似的，我還發現豆芽都朝著有陽光的地方生長。

　　10月6日星期三晴今天，我發現：我發的豆芽已經長的很高，有的展開了第四片葉子，最矮的有7厘米，最高的有12厘米，有的長到了10厘米，真是一更比一根高啊！

　　10月7日星期四晴

　　今天，聽爸爸說我的豆芽已經長成可以種的苗子了，我量了一量最長的有25厘米，最短的有8厘米，長的真快啊！我挑了兩根好苗子，拿了一個花盆種了起來，希望能結出豆子來。

豆芽觀察日記4

　　9月22日星期二天氣晴

　　今天，我泡了一些綠豆在盤子里。首先，我把破皮的，壞的都選出來，扔在一邊。然后，再把綠豆放到盤子，剛要加入熱水，媽媽馬上制止，并說；“你想把豆子活活燙死嗎？”好險，還好媽媽及時搶救了豆子。接著我在裝綠豆的盤子里，按照媽媽教的加入涼水，洗洗豆子后，倒出大部分水，只留了一點點在豆子下面。

　　我把豆子放在窗臺上，看著豆子微胖的身體在陽光下舒服地躺著。我不禁想：小豆子快快長大吧！明天我要看見嫩芽啊！

　　9月23日星期天氣晴

　　今天一放學回家，我就迫不及待地沖進家里，來到窗臺前看豆子發芽了沒有。哇，綠豆變大了，可綠衣裳上面滿是皺紋。我問：“媽媽，是不是你把可愛的豆豆們惹生氣了？”媽媽一臉無辜地說：“我可沒有啊！”“那為什么他們長了那么多皺紋？”媽媽撲哧一下笑了，說：“那是因為豆子要脫掉外皮，發芽了。”

　　我趕緊走上前，一看，還真是，一個個豆子都長出了一條條白色的“小尾巴”，有的將小尾巴露在綠衣服外面，有的心急，把大半個身子露在外面，還有的更著急，干脆把整個身子擠出來……可愛的豆子們真好玩！

　　9月24日星期四天氣晴

　　今天一早，我以F1賽車的速度跳下床，跑到豆芽前，輕輕地掀開豆芽們的小床單。呀！豆芽們的小小“胡須”已經有一厘米長了。我小心翼翼地把一顆小豆芽撥開，往里面一看，兩片小小的葉子在害羞呢！幾顆頑皮的小豆芽還將“胡須”深深地扎進小床單里，他們還認為這是生長在土地呢。頑皮的豆芽讓我知道了綠豆生命力非常頑強。

豆芽觀察日記5

　　9月13日星期四晴

　　放學回家，我迫不及待的從廚房拿出綠豆，精心挑選了一大把綠豆，他們好似一顆顆翡翠，我將它們放進裝著半碗水的碗中，綠豆們在水中泡著“涼泉”。我看了一會兒，便在碗上蓋上了潮濕的抹布就去睡覺了，真不知道這樣簡陋的環境是否能讓綠豆們成長，我帶著擔憂與疑問進入了甜蜜的夢鄉。

　　9月14日星期五多云

　　經過一天的浸泡，綠豆們立即改變了當初穿著綠色緊身衣的形象，搖身一變，脫掉了衣服，成為了又白又胖的“種子選手”。他們都長出了“小尾巴”，像一只只小巧玲瓏的白蝌蚪在水中嬉戲，我也仿佛聽到水波漾起漣漪的聲音。

　　我拿出杯子在底部放進紙巾，這就是綠豆的新疆，將綠豆放到紙巾上面淋上一些水，最后蓋上抹布。剩下的只有等待………

　　9月19日星期三晴

　　綠豆們筆挺的站著像一位草原的士兵，他們又細又長，莖很飽滿，用手指一掐，能掐出許多水分，還長著許多毛，手摸起來癢癢的。苞片有的出現了淡淡的紫色，有的卻是深深的紅色，讓人看了很有喜感，豆芽們發瘋地長著，已經長得很高了。看著豆芽們茁壯成長，喜悅之情，不禁從我心中滲出，一圈一圈的蕩漾開去………

　　9月24日星期一晴

　　豆芽們弱不禁風，開始枯萎了，葉子黃了低垂下來，顯得有些垂頭喪氣，不像往常生機勃勃高傲的挺立著，有的已經趴著了，有的掉了下來，有的搖搖欲墜，豆芽的葉子萎縮了，變成了黑色，莖干燥極了，彎著腰，駝著背，好讓人心疼。

豆芽觀察日記6

　　9月18日星期五

　　今天孫老師給我們布置了一項任務，讓我們回家都去發豆芽，然后寫觀察日記。放學回到家，我去問姥爺怎樣發豆芽？姥爺讓我找來一個干凈的碗，把綠豆倒進去，加入一些清水。姥爺說：“綠豆要先浸泡幾個小時，等皮都變軟了，才能有新的變化，不能著急，得慢慢來。”這些豆子都穿著深綠色的外衣，上面還有一個橢圓形的小白點兒。它們挨挨擠擠，舒舒服服地平躺在水底。我仿佛聽見它們“咕咚咕咚”喝水的聲音，它們吃飽喝足后，一定會美美地睡上一覺吧。

　　9月19日星期六

　　今天早晨一起床，我連忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也沒看到。姥爺說：“這樣是長不出豆芽的，還要找一塊干凈的白紗布，給它們蓋上一層‘小棉被’，給他們保濕、保暖，這樣才能長出豆芽呢。”于是，我找來一塊白紗布給它們蓋上，我的這些“小寵物”們現在可是既舒服又暖和了。怎么樣，我給你們布置的“小家”是不是很滿意呢？那你們什么時候能破口而出，生出又細又長的豆芽來呢？

　　9月20日星期日

　　今天一大早，我揭開紗布一看，“哇，快來看，長芽了。”經過了一夜，芽已經長了一大截，最長的已經有一厘米長了。有的綠豆掙破外衣，表皮一分為二，露出白色豆瓣兒；有些性急的綠豆，干脆脫掉外衣，丟在一旁，變身白豆白芽了。整個盤子里變得白綠相間，看著格外賞心悅目。小豆芽是從昨天的小白點兒處拱出來的，又細又長的豆芽兒白白嫩嫩的，很是好看。我輕輕地將兩瓣兒豆子撥開來看，里面居然還含著兩片嫩黃色的小葉子呢。蓋著綠豆的白紗布被綠豆脫下來的外皮染成了綠色。幾顆調皮的小綠豆還把根深深地扎進濕布里，它們還認為這是未來生長的土地呢。聰明的豆芽讓我看到了種子力量的強大。

豆芽觀察日記7

　　20××年6月2日小雨

　　上午10：00

　　我驚奇地發現綠豆的外皮已經脫掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。

　　晚上7：30 晴

　　豆芽的中間已吐出了長長的“牙”，好像小寶寶正在伸著懶腰。我給它們換了一下水，等待著明天更多的驚喜。

　　20××年6月5日 晴

　　中午的時候我再次揭開紗布時，不由得大吃一驚，綠豆芽已經長了有5毫米，根根豎在了盤子里，潔白、細嫩，十分可愛。今天陽光充足，我把盤子移到了窗前。

　　20××年6月6日晴轉雷陣雨

　　在陽光的照耀下，豆芽們在快快樂樂地成長著，今天又比昨天長了許多。我再次給它們換了水，鼓勵它們能更好地成長。

　　20××年6月7日雷陣雨

　　昨天去了奶奶家，今天回到家后，我發現豆芽又長了很長了，大約有5厘米了。雖然沒有了前幾天的驚喜，但看著生機勃勃的豆芽，我的心里還是有一種說不出的喜悅。這可能就是“一分耕耘，一分收獲”吧。

　　20××年6月8雷陣雨

　　晚上，豆芽已經長到了10多厘米，明天就要開學了，老爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“螞蟻上樹”，雖然多少有些舍不得，但看著全家人一起分享我的勞動成果，還是很有成就感的。我勞動，所以我快樂！

豆芽觀察日記8

　　9月18日

　　今天孫老師給我們布置了一項任務，讓我們回家都去發豆芽，然后寫觀察日記。放學回到家，我去問姥爺怎樣發豆芽？姥爺讓我找來一個干凈的.碗，把綠豆倒進去，加入一些清水。

　　姥爺說：“綠豆要先浸泡幾個小時，等皮都變軟了，才能有新的變化，不能著急，得慢慢來。”這些豆子都穿著深綠色的外衣，上面還有一個橢圓形的小白點兒。它們挨挨擠擠，舒舒服服地平躺在水底。我仿佛聽見它們“咕咚咕咚”喝水的聲音，它們吃飽喝足后，一定會美美地睡上一覺吧！

　　9月19日

　　今天早晨一起床，我連忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也沒看到。姥爺說：“這樣是長不出豆芽的，還要找一塊干凈的白紗布，給它們蓋上一層‘小棉被’，給他們保濕、保暖，這樣才能長出豆芽呢。”

　　于是，我找來一塊白紗布給它們蓋上，我的這些“小寵物”們現在可是既舒服又暖和了！怎么樣，我給你們布置的“小家”是不是很滿意呢？那你們什么時候能破口而出，生出又細又長的豆芽來呢？

　　9月20日

　　今天一大早，我揭開紗布一看，“哇，快來看，長芽了！”經過了一夜，芽已經長了一大截，最長的已經有一厘米長了。有的綠豆掙破外衣，表皮一分為二，露出白色豆瓣兒；有些性急的綠豆，干脆脫掉外衣，丟在一旁，變身白豆白芽了。

　　整個盤子里變得白綠相間，看著格外賞心悅目。小豆芽是從昨天的小白點兒處拱出來的，又細又長的豆芽兒白白嫩嫩的，很是好看。我輕輕地將兩瓣兒豆子撥開來看，里面居然還含著兩片嫩黃色的小葉子呢！蓋著綠豆的白紗布被綠豆脫下來的外皮染成了綠色。幾顆調皮的小綠豆還把根深深地扎進濕布里，它們還認為這是未來生長的土地呢！聰明的豆芽讓我看到了種子力量的強大。

豆芽觀察日記9

　　11月21日 星期五晴

　　今天開始，我要做一件很有意義的試驗，那就是：“種豆芽”。這可是老師交給我們全班同學的新任務，目的在于培養我們寫觀察日記。因為班上還有不少同學總是搞不清觀察日記怎么寫，結果寫成了"我喜歡的***"，沒有注意老師交待的重點是要寫觀察的全部過程呢。這次我們全班就要重新寫觀察日記了，全班都進行豆子試驗。

　　我找來一個水杯，滿懷信心地向媽媽要來一些綠豆，一粒粒的綠豆長的圓圓的、墨綠色的皮膚、像一顆顆綠色的小鉆石，它的肚子中間還有一道白白的線呢。

　　我將綠豆放入杯中，倒入適當的清水，心里想：“豆豆啊！你一定要茁壯成長啊！可別讓同學們笑話我哦。”

　　11月22日 星期六 晴

　　一覺醒來已是第二天早上了，我伸了下懶腰，猛然想起我的小綠豆、我迫不及待的奔向窗口、仔細一瞧，嘿！這些小東西全長成小胖子了，還有一些把綠色的衣服都脫下來了、露出白白胖胖的身子。再認真觀察，發現水幾乎給它們喝光了，真能喝，怪不得一晚上便長得那么胖了。我趕緊給他們加水。

　　11月23日 星期日 晴

　　第三天，我當然不會忘記去看可愛的綠豆了，這次、它們又喝了好多水，而且越來越多的豆豆脫掉外衣了，還有一部分長出了小白芽，好可愛呀！我想我快成功了，心里喜滋滋的。

　　11月24日 星期一 晴

　　又是一個陽光明媚的早上，綠豆們的外衣全部脫掉了，它們中間都已經慢慢裂開一條縫，長出了白白的豆芽了，有的還長出了綠油油的嫩葉呢，葉子上面是分叉的，就像英文字母“y”。我終于大功告成了！感覺真好啊。

　　這次種豆芽讓我明白了：只有細心觀察的人，才會發現生活中的奧秘的。

豆芽觀察日記10

　　3月12日

　　早晨，我讓媽媽給我找來一些綠豆，這些綠豆個頭很小，是深綠色的，我把他們平鋪在盆底，往盆里倒一些溫水，水剛好沒過綠豆。接著，我就把小盆端到書桌上。晚上，放學回到家，我就迫不地跑到書桌旁，我來觀察綠豆的變化，我發現小綠豆經過一天的浸泡后，變得非常飽滿，顏色也變得淺了，個頭也比原來變大了許多，盆里的水也比原來少了很多。我趕忙按照姥姥的吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用濕潤的紗布蓋住綠豆，靜靜地等待它的發芽。

　　3月13日

　　第二天，我驚奇發現小豆子又長胖了，把綠色的外衣脹破了，露出了白白的身體，仔細一看，呀，小豆子的身體裂開了一條縫，已經頂出了白白的小嫩芽，我的綠豆終于發芽了。我趕忙給豆芽補充一些水分，好讓它們快快長大。到了晚上，我小心翼翼揭開紗布一看，白白嫩嫩的豆芽，干脆脫掉了它們的外衣，又長了許多，足足有一厘米。有的豆芽，脫掉了外衣后，想一顯身手！為了讓它們快點生長，我趕緊又給它們換了一次水，補足了水分，它們顯得格外精神。

　　3月14日

　　經過一個晚上，豆芽又長長了，大約到了兩厘米，它的頂端生出綠油油的小嫩葉，水靈靈的豆芽，輕輕一捏就會擠出水來。不光豆芽的個頭長了，它的身體也變胖了，豆瓣也比以前變小了，也許是豆芽吸收了豆瓣的營養吧！看著我精心培育的小帶豆芽，我心里有說不出的高興，聽媽媽說這時候，就要給它勤換幾次水，補足了水分，它會生長得又快又好，到了明天就會成為我們餐桌上的一道美味……

豆芽觀察日記11

　　20xx年5月2日星期一多云轉陰

　　今天一早起來我就去看我的豆豆，紅豆的顏色變淺了，水的顏色則變深了；綠豆豆鉆出了緊身衣，留下好多豆殼，都混在豆子里，我費了半天勁才把它們挑出來。白白胖胖的豆子上面伸出了一根根小觸角，這就是小豆芽。我幫它們都換了水，希望紅豆芽好好努力，早早萌芽。

　　20xx年5月3日星期二晴

　　又是一天過去了，我的綠豆豆和紅豆豆又會有什么喜人的變化呢？綠豆基本都已懶懶伸出了小嫩芽，但都不是很長，是缺少了什么東西嗎？過會得去查查了。紅豆小姐真是個睡美人，兩天了還沒從夢中醒來，但似乎覺察到天氣熱了，把被子蹬掉露出一半的身體透透氣，估計離醒來的時間不遠了……

　　20xx年5月4日星期三晴

　　紅豆開始茁壯成長了，有的已經長得和綠豆差不多了，真是“不鳴則已，一鳴驚人”啊！綠豆長得也挺長的，只是一些實力派選手的身上長出了一些紫色的斑點，像被烏云遮住了身子。它們脫下的“衣服”更多了，都堆在水里。我費了半天的功夫才把它們請進垃圾桶。真希望它們快快長，好讓我得第一，真夠緊張的。

　　20xx年5月5日星期四晴

　　長得最快的綠豆上已經布滿了紫色，粗壯的芽上出現了一層綠色，已經離長出嫩葉不遠了。紅豆長得奇怪極了，兩片豆瓣張得像一只嘴巴，不知道為什么這樣？我在紅豆里找到了一顆沒發芽的，剝開一皮，發現里面的豆子很柔，一捏就碎了。我去問媽媽，媽媽說這種豆子搶不到營養，時間長了就爛了。真奇怪！

豆芽觀察日記12

　　綠豆大家一定很清楚，但是你們一定不清楚綠豆變豆芽的過程吧？那就把我觀察的過程給大家說一說吧！

　　首先，我把綠豆放在灌滿水的杯子里，看見綠豆渾身都是綠的，就像披上了綠色的披肩。然后，我拿起綠豆，綠豆就像一顆顆凹凸不平的小石子，我把綠豆放進水里的時候，綠豆一直泡在水面上，不一會兒，綠豆就沉下去了。下去后，每個綠豆身上都結滿了小水珠，就像結滿了一顆顆小珍珠一樣。

　　7月3日星期六

　　今天早上，我一起床，發現綠豆結的小水珠沒有了，但是還有一兩顆綠豆還結著兩三顆小水珠，而且有一些綠豆長出了小嫩芽，還把那層綠色的皮給裂開了一道口子。我覺得這些綠豆長的可真快呀！

　　7月6日星期二

　　今天下午，我發現又有幾顆綠豆發芽了，最長的已經長到5毫米了，它的一半并且脫去了。聽媽媽說，已經發芽的豆字不可以泡很多水，不然的話就會淹死，然后我趕緊倒掉了杯子里一長出來了，我半的水，把它門朝有陽光的地方放過去，希望綠豆們快快成長。

　　7月8日星期四

　　今天下午，我看見所有綠豆的皮已經全都脫掉了，而且都長出來了，我還發現，最長的豆芽有8毫米，最短的豆芽只有1毫米。綠豆脫得皮都浮在了水面上，我趕緊把水倒了，再換上新的水。這些綠豆馬上就要變成豆芽了，我真不忍心吃掉他們！

豆芽觀察日記13

　　今天，我泡了一些黃豆。

　　我先把黃豆洗干凈，放進裝滿涼水的盆里。黃豆打在盆上，當當響，這黃豆可真硬啊！

　　中午我回到家，第一件事就是看我的黃豆寶寶們，我發現它們的外皮起了許多皺紋，我心想：“我的黃豆寶寶怎么一下子蒼老了這么多”。于是我找來母親問這是怎么回事。母親說，是因為黃豆皮吸收了大量水分而脹大，可黃豆里面還很干燥的緣故。下午放學我再看它們的時候，它們的皺紋消失了，又變回了“小寶寶”。我心想它們用了什么“返老還童”的藥，居然有這么大的功效？我又找來母親詢問，母親說:“你自己想想吧”.我想這是因為黃豆寶寶里面也喝足了水，才把他的皺紋撐開了吧。

　　母親讓我把水倒掉，用一塊浸濕的手帕蓋在黃豆寶寶的身上，說明天黃豆寶寶就會發芽了。

　　20xx年9月26日 星期日 晴

　　今天，早上一起床，我就馬上跑到盆邊，我以為黃豆寶寶們都發芽了。可是令我失望的是它們還在睡覺，一點也沒有“長大”的意思。晚上我又去看我的黃豆寶寶們，我驚奇，他們都長胖了，衣服都快穿不下了。

　　20xx年9月27日 星期一 晴

　　今天，我起了一個大早，因為我要看看我的黃豆寶寶什么樣了。我來到盆邊，呀！我的黃豆寶寶脫掉了外衣，還帶上了“帽子”，我又給它們沖了個“涼水澡”，重新蓋上“小棉被”，放在太陽下，讓他們盡情享受太陽的溫暖。

豆芽觀察日記14

　　第一天

　　早晨，我讓媽媽給我找來一些綠豆，這些綠豆個頭很小，是深綠色的，我把他們平鋪在盆底，往盆里倒一些溫水，水剛好沒過綠豆。接著，我就把小盆端到書桌上。晚上，放學回到家，我就迫不地跑到書桌旁，我來觀察綠豆的變化，我發現小綠豆經過一天的浸泡后，變得非常飽滿，顏色也變得淺了，個頭也比原來變大了許多，盆里的水也比原來少了很多。我趕忙按照姥姥的吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用濕潤的紗布蓋住綠豆，靜靜地等待它的發芽。

　　第二天

　　第二天，我驚奇發現小豆子又長胖了，把綠色的外衣脹破了，露出了白白的身體，仔細一看，呀，小豆子的身體裂開了一條縫，已經頂出了白白的小嫩芽，我的綠豆終于發芽了。我趕忙給豆芽補充一些水分，好讓它們快快長大。到了晚上，我小心翼翼揭開紗布一看，白白嫩嫩的豆芽，干脆脫掉了它們的外衣，又長了許多，足足有一厘米。有的豆芽，脫掉了外衣后，想一顯身手！為了讓它們快點生長，我趕緊又給它們換了一次水，補足了水分，它們顯得格外精神。

　　第三天

　　經過一個晚上，豆芽又長長了，大約到了兩厘米，它的頂端生出綠油油的小嫩葉，水靈靈的豆芽，輕輕一捏就會擠出水來。不光豆芽的個頭長了，它的身體也變胖了，豆瓣也比以前變小了，也許是豆芽吸收了豆瓣的營養吧！看著我精心培育的小帶豆芽，我心里有說不出的高興，聽媽媽說這時候，就要給它勤換幾次水，補足了水分，它會生長得又快又好，到了明天就會成為我們餐桌上的一道美味。

豆芽觀察日記15

　　9月13號星期四晴

　　今天，老師給我們布置了一項特殊的作業－觀察豆子是怎樣發芽的？

　　我放學回到家就迫不及待地跑到廚房，找出一袋黃豆，抓了一些放在手心里，仔細瞧瞧，橢圓形的黃豆嫩黃嫩黃的，中間還有一個黑色的口子，就像一個小小的嘴巴。我找了一個瓶子裝滿水，然后把黃豆放進去。過了倆三分鐘，瓶子里的黃豆變白了，黃豆身上漲滿了皺紋，像老奶奶的皮膚一樣。

　　我心想：明天黃豆會長大嗎？顏色會變嗎？發芽的樣子又是怎樣的呢？……我心中充滿了期待。

　　9月14號星期五晴

　　今天我一大早就起床了，興高采烈地跑到廚房看我的黃豆發芽了沒？唉！黃豆沒有發芽，顏色變淡了，它的外表顯然大了好幾倍，圓鼓鼓的肚子把它的黃色外衣都撐破了。我已經看到一點嫩黃的地方，這大概就是它以后的根吧。瓶子里的水變得淡黃、渾濁，像是被黃豆染過似的。媽媽說“黃豆不能一直泡在水里，不然會腐爛的，但是要每天給它澆水，保持濕度。”

　　我期待我的黃豆快點發芽。9月16號星期天晴

　　今天是第四天了，我掀開毛巾，它們有的脫下淡黃色的衣服，探出乳白色的“小腦袋”，有的還慢慢地不肯探頭，好像害羞的小姑娘。媽媽說：“這些‘小腦袋’就是豆芽的莖。”

　　我興奮地說：“黃豆，黃豆你快點長大，我要吃黃豆芽啦！”

　　9月19號星期三陰

　　今天是第七天了，我每天給黃豆澆水，“皇天不負有心人”黃豆終于長成豆芽了。芽兒白白的、軟軟的、嫩嫩的，就像一個個字母“s”。我把這些豆芽倒在水盆里，它們的殼漂浮在水面上，淡黃色半透明的，看上去就像一個個小氣泡。

　　我看著自己親手種的豆芽，心里比吃了蜜還要甜。