包餃子日記(集合15篇)
包餃子日記(集合15篇)
一天即將完結(jié),想必有很多難忘的瞬間吧,讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫一篇日記吧。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編收集整理的包餃子日記,歡迎大家分享。
包餃子日記1
今天,我們家包餃子。因?yàn)檫^(guò)年時(shí),我沒(méi)有參與包餃子,這次我要親自體驗(yàn)這熱鬧的活動(dòng)。
首先,看到老媽先把韭菜洗干凈,放到盆子里晾干,然后把粉條放鍋里煮一下,再放到冷水里撈一下,把粉條切碎。最后又煎了幾個(gè)雞蛋。
其次,老媽要和面了,只見(jiàn)老媽雙手用力地把面活成了面塊。并且在面上放了一個(gè)濕布。說(shuō)是讓面發(fā)一發(fā)。聽(tīng)了之后我是似懂非懂的笑了。
啊!終于我可以上場(chǎng)了。我負(fù)責(zé)搟面皮,我用搟面杖搟面皮,我以前也做過(guò)這個(gè),今天不知怎么了我搟的面皮一邊厚,一邊薄,一個(gè)大,一個(gè)小。結(jié)果爸爸包的餃子也是和我的面皮一樣,大小不一。老媽不讓我搟面皮了,說(shuō)這餃子煮時(shí)會(huì)不好吃。讓我休息,可我想學(xué)包餃子,我看著爸爸的動(dòng)作照做,不一會(huì)兒一個(gè)大肚子的圓球的餃子站在我面前了。
這包餃子的活可不容易呢!吃著我自己包的餃子真香呀!
包餃子日記2
星期天,母親買來(lái)餃子皮和肉包餃子。
我對(duì)母親說(shuō):“母親,我想學(xué)包餃子。”母親說(shuō):“好呀,你先看我包吧。”只見(jiàn)母親熟練地拿起餃子皮,用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,然后用手一捏,一個(gè)餃子就做好了。我照著母親的樣子拿起餃子皮放在手心上,夾上餡,用手捏了起來(lái)。可是包好以后我發(fā)現(xiàn)餃子上有一個(gè)小洞,真像一個(gè)淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補(bǔ)上了那個(gè)洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞。我一直補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去,功夫不負(fù)有心人,我終于補(bǔ)好了。
我又接著包,一個(gè)比一個(gè)包得好。母親笑著對(duì)我說(shuō):“你現(xiàn)在學(xué)會(huì)包餃子了。”我高興得跳起來(lái)。
包餃子日記3
“包餃子嘍。包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫著。
早晨,我和媽媽早早地來(lái)到了菜市場(chǎng),買了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮。回到家,我先把芹菜、蘑菇、肉切碎,再把蝦的殼剝掉,放上鹽、味精,倒上醬油。接著,我倒點(diǎn)水,在干的餃子皮上涂一圈,以免在煮的時(shí)候,里面的肉會(huì)露出來(lái)。開(kāi)始包餃子了,我一開(kāi)始只幫媽媽放肉,后來(lái)看著媽媽包餃子那么輕松,我也嘗試包了起來(lái)。先把餃子皮的兩邊捏在一起,接著把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好,最后把餃子放到盤子里。看到我自己親手包的餃子,心里美滋滋的。包完餃子,媽媽燒了我自己包的餃子給我吃,啊。真美味。
這次包餃子使我懂得了:靠自己勞動(dòng)得到的果實(shí)才是最寶貴的果實(shí)。
包餃子日記4
今天晚上,我寫完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了面和餡子,準(zhǔn)備包水餃。
我問(wèn)爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了,說(shuō):“快去洗手。我?guī)湍棠虛{餃子皮,我左手拿塊面,右手拿搟面杖。一邊轉(zhuǎn),一邊壓,一會(huì)兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說(shuō):“我的小孫女搟得真好。”我搟了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上,把餡子放在中間,雙手一捏就成了一個(gè)個(gè)的水餃。開(kāi)頭的幾個(gè)包的不好,都張了嘴偷偷地笑了,而且包得也有點(diǎn)長(zhǎng),爸爸說(shuō):“餃子要有弧度,這樣才好看。你看,多像一個(gè)個(gè)的銀元寶。我包得有些累,不過(guò)最后,在爸爸的指點(diǎn)下,終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,我們吃了一口特好吃,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包水餃。
包餃子日記5
沒(méi)事的時(shí)候,我喜歡幫我媽媽做飯,但是我最喜歡包餃子,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子。然而,包餃子并不容易。
一天中午,我媽媽買回了蘿卜和大肉。她一進(jìn)屋,媽媽就說(shuō):"中午吃餃子。"我高興地鼓掌。媽媽做好餡料后,她分了份工作。她鋪開(kāi)了皮,我包了餡。我二話沒(méi)說(shuō),洗了洗小手,準(zhǔn)備戰(zhàn)斗。
我左手拿起一塊面團(tuán),右手拿起筷子夾肉餡。然而,肉餡就像頑皮的孩子和我玩捉迷藏。我花了很大力氣才加了一點(diǎn)。第一個(gè)餃子被包好了,但是看它的樣子,就像一個(gè)沒(méi)有足夠食物的孩子,又平又平。再做一個(gè),這次我有很多剪輯。它有鋼球那么大。當(dāng)我試圖封住嘴時(shí),餃子的餡吸了很多氣。包餃子花了我很多努力。當(dāng)我做第三個(gè)餃子時(shí),我在心里打賭我一定要把餃子做好。最后,做了一壺餃子。
包餃子不容易,但也是一件快樂(lè)的事。你不妨試試!
包餃子日記6
過(guò)得真快,又可以過(guò)新年啦!家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子,我們家也不例外。
在廚房里張羅大鼓:做餃子、剁肉餡忙得不亦樂(lè)乎。我和吃過(guò)餃子,看到過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手做過(guò)。經(jīng)過(guò)我們的請(qǐng)求,外婆終于答應(yīng)了。
我拿起一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏,結(jié)果,肉餡像一個(gè)淘氣的從里面跑了出來(lái),真讓我束手無(wú)策。外婆看見(jiàn)了我這般模樣,就耐心地教起我來(lái)。我總算把中第一個(gè)餃子包好了,弟弟學(xué)著我的樣子,也有模有樣地包了起來(lái)。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是夸了我們。
吃餃子啰隨著外婆的一聲喊,我們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
包餃子日記7
有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說(shuō): “那么容易,我同學(xué)還說(shuō)難呢!”“媽,讓我來(lái)包”我胸有成竹地說(shuō).媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來(lái)試試。
開(kāi)始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒(méi)地方可沾水了。我像一個(gè)沒(méi)了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我:“世上無(wú)難事,只怕有心人,做事要有耐心與恒心,來(lái)!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說(shuō)的對(duì)啊“世上無(wú)難事,只怕有心人,要有耐心與恒心”我真的包的棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺(jué)得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!
包餃子日記8
今天是星期天,早晨我起床很晚,都沒(méi)去上舞蹈課,因?yàn)槲疑眢w今天不太舒服,媽媽看我起床了,對(duì)我說(shuō):“小語(yǔ)今天想吃點(diǎn)什么飯?”我想了想對(duì)媽媽說(shuō):“吃餃子吧,都一個(gè)星期沒(méi)吃媽媽包的餃子了!”
媽媽去廚房忙了一會(huì)兒,面和好了,餡子也拌好了,爸爸媽媽包的時(shí)候我也包了幾個(gè),包好餃子后燒開(kāi)水,爸爸和我一塊下餃子,餃子熟了以后,爸爸撈出我包的餃子,我一看有幾個(gè)都破了,我有點(diǎn)不好意思,爸爸說(shuō);“沒(méi)關(guān)系,以后再細(xì)心些,長(zhǎng)大一點(diǎn)就包的好了,現(xiàn)在還是小孩,以后好好學(xué)就會(huì)了。”
我和爸爸媽媽一塊吃餃子,今天好開(kāi)心,因?yàn)槲乙矔?huì)包餃子了,就是包的不好,我以后還要和媽媽包餃子,多練習(xí)就不會(huì)包破口的餃子了,就像學(xué)習(xí)一樣,多讀課文就能背過(guò)。
包餃子日記9
今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來(lái),是媽媽在包美味的餃子呀!
包美味的餃子的過(guò)程是這樣的:先拿張美味的餃子皮托在左手心,再在美味的餃子皮的四周抹上水,然后舀一小勺肉放在美味的餃子皮的中間,最后把美味的餃子皮的一邊向另外一邊折起來(lái),一個(gè)水餃就包好了。我and媽媽and爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃,很好看。我們包美味的餃子玩得很開(kāi)心!
到最后爸爸拿了兩個(gè)一毛錢,我和爸爸各做了一個(gè)幸運(yùn)美味的餃子。美味的餃子熟了,我們小心翼翼地吃著,生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個(gè)人也沒(méi)有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的`美味的餃子里,明早我一定要把它吃掉。沒(méi)想到,爸爸在洗碗的時(shí)候竟然看到了一個(gè)硬幣,真是太有趣了。
包餃子日記10
今天是除夕了,家家戶戶都包著香噴噴的餃子。當(dāng)然,我家也不例外,今天,我就給爸爸老媽幫幫忙,體驗(yàn)一下包餃子。
我和爸爸上午就開(kāi)始絞餡了,把芹菜放到絞餡機(jī)里,然后轉(zhuǎn)到把手,我把吃奶得勁都用上了,可是它就是轉(zhuǎn)不了,只好請(qǐng)爸爸出山幫我了。絞完了餡,看著這一粒粒的芹菜餡,粒粒晶瑩剔透,好看極了。這時(shí)爸爸又把我用身體體溫解凍的肉,切成肉末放進(jìn)去,好似一片綠色的草叢中間還有小花點(diǎn)綴。
之后的和面這個(gè)任務(wù)就不多說(shuō)了,因?yàn)槲覜](méi)有參與。
我們開(kāi)始包餃子了。我負(fù)責(zé)揉面團(tuán),面好軟啊!像一團(tuán)白花花的棉花,也像松軟軟的棉花糖,好想咬一口。還是快揉吧,爸爸老媽還等著用呢!
太好了,餃子包好了,已經(jīng)下鍋了,我太興奮了,餃子一出鍋,我就沖上去嘗,咬了一口,一份耕耘,一份收獲,自己包的餃子就是香。
包餃子日記11
我先把搟好的皮拿起來(lái)放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來(lái),我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來(lái)了,最后我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。
一個(gè)餃子包好了,我又和媽媽包起來(lái),可是媽媽包的餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,媽媽說(shuō):“我來(lái)教你。”在媽媽的指導(dǎo)下,我越包越好,媽媽直夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。而不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。
到了晚上,我吃著自己包的餃子真香
包餃子日記12
今天中午回到家,看見(jiàn)媽媽在茶幾上已經(jīng)擺好了水、一大塊揉好的面團(tuán)、一大盆剁好的肉餡,我知道老媽要包餃子了我心樂(lè)開(kāi)了花,這下可以大顯身手了。(因?yàn)榭蠢蠇屍綍r(shí)包餃子很輕松,所以認(rèn)為包餃子很容易)。
我們開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽一手拿搟面杖,橫搟一下、豎搟一下,然后轉(zhuǎn)動(dòng)著皮搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)中間厚,兩邊薄的餃子皮。然后,媽媽手把手的教我包:首先在餃子皮邊上沾點(diǎn)水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)個(gè)像廚師帽一樣的花邊,一個(gè)餃子就包成了。
開(kāi)始,我包的“四不像”,一會(huì)兒“大肚將軍”,一會(huì)兒“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。媽媽連忙鼓勵(lì)我:“不要著急,萬(wàn)事開(kāi)頭難,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包餃子,慢慢地我包的也越來(lái)越好了。
吃飯時(shí),雖然我包得還不是很好看,但是是自己通過(guò)勞動(dòng)包的,所以感到特別好吃,特別香。
包餃子日記13
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,每逢春節(jié)家家戶戶都要親手包餃子。
臘月二十九,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗(yàn),所以我和媽媽都分工明確。媽媽負(fù)責(zé)切劑子和摁劑子,而我負(fù)責(zé)搟皮和親手包餃子。
我搟的皮有時(shí)薄有時(shí)厚,于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我:要邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮邊搟,而且搟的時(shí)候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來(lái)越好了。
雖然我也有一些親手包餃子的經(jīng)歷,但還是比不過(guò)經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽,我包得餃子個(gè)個(gè)都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來(lái),而媽媽包得餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導(dǎo)下,我包得餃子慢慢地站起來(lái)了,我真是太高興了!
餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子日記14
今天是10月3日,聽(tīng)媽媽說(shuō)外公外婆要到我們家來(lái)作客。
媽媽說(shuō):“今天我們來(lái)包餃子吃吧!”“好的”,我馬上拍手稱好,媽媽拿來(lái)了包餃子的皮,再拿來(lái)包餃子的餡,再拿來(lái)一小碟神奇的水,我把皮拿在手里,把餡放在皮里,再用手指沾點(diǎn)兒水涂在皮上,皮上會(huì)有點(diǎn)粘乎乎的,先可以把皮對(duì)折,兩邊捏一下,一個(gè)手工粗糙的餃子就出來(lái)了,我問(wèn):“媽媽,包得好嗎?" 媽媽說(shuō):“馬馬虎虎”。我不甘心,反反復(fù)復(fù)地又試了幾次,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手中誕生了,這個(gè)我知道了一個(gè)道理:做什么事都是熟能生巧。
外公外婆來(lái)了,媽媽馬上端上來(lái)了冒著熱氣的水餃,外公外婆一看到我的小花臉就知道這里面也有我的一份功勞,直夸我能干呢!看著他們個(gè)個(gè)都吃得津津有味,我心里美極了!
包餃子日記15
在這一天,當(dāng)所有的家人都在那里,我的母親說(shuō),“讓我們一起包餃子!”
媽媽去菜市場(chǎng)買了肉餡和面團(tuán),開(kāi)始包餃子。我了解了我母親的樣子。我拿起一張臉?lè)旁谑终粕稀H缓笪夷闷鹨浑p筷子,把筷子餡放在臉中間。然后,把臉?lè)^(guò)來(lái),靠近另一邊,用手捏一下,在邊緣折幾個(gè)角。這樣,就可以包餃子了。
就這樣,我包了很多餃子。后來(lái),我看到我的一些餃子松了。我拿起餃子,使勁地捏,使勁地疊。但我看到這些餃子還開(kāi)著。于是我問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“你包的肉餡太多了,當(dāng)然不能!”所以我切了一些肉餡,它起作用了!
當(dāng)我媽媽煮的時(shí)候,我吃了一個(gè)。餃子似乎有一種美味的個(gè)性。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)的代價(jià),得到了我應(yīng)得的報(bào)酬。