星期五，我和爸爸媽媽商量好了，讓我在星期六當(dāng)一天的家。星期六到了，我早早地起了床，看爸爸給我們做了一頓青菜雞蛋炒年糕，我把爸爸炒年糕的方法牢牢地記在心里。吃完了早飯，我就忙著洗碗、疊被子和掃地，完成了這些工作。我便向媽媽要了50元錢(qián)，隨手拿了環(huán)保袋去附近的菜市場(chǎng)買(mǎi)菜了。我買(mǎi)了三個(gè)土豆、三個(gè)胡蘿卜、一個(gè)大的白蘿卜和半只鹽水鴨，還稱了兩斤帶肉龍骨，還有桔子等水果，一共花了46。5元。回到家里，就開(kāi)始行動(dòng)了。

我干活有點(diǎn)兒笨手笨腳，洗菜時(shí)把衣袖給弄濕了；土豆絲切得太粗了，有些成了土豆條了；白蘿卜塊也切得太大了。這些我也顧不上了，點(diǎn)好火放好油，因?yàn)閭€(gè)子矮，我站在小凳子上，“遠(yuǎn)遠(yuǎn)”地從“高處”把土豆絲往鍋里猛地一倒，只聽(tīng)“嗤啦”一聲，油濺了出來(lái)，嘣到了我的手上，我驚得從凳子上跳下來(lái)，尖叫著逃離了廚房，還差點(diǎn)兒把鍋掀翻。媽媽把我叫回來(lái)，我只好戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地站回了凳子上，爸爸及時(shí)幫我扶好了鍋把，還在邊上對(duì)我說(shuō)：“你以后朝鍋里放菜時(shí)，要離鍋近點(diǎn)，動(dòng)作輕。那樣，油就不會(huì)濺出來(lái)了！”媽媽則在旁邊一個(gè)勁兒地大聲嚷嚷：“快放糖、加點(diǎn)醋、少放點(diǎn)兒醬油！”我呢，都恨不得長(zhǎng)出一百只手來(lái)。我使出了渾身的解數(shù)，經(jīng)過(guò)一場(chǎng)緊張的“戰(zhàn)斗”，在爸爸媽媽的幫助下，兩個(gè)小時(shí)后，終于做出了三道菜：第一道菜是冷盤(pán)鹽水鴨；第二道菜是胡蘿卜炒土豆絲；第三道菜是白蘿卜燉肉骨頭湯。爸爸媽媽品嘗了之后異口同聲的說(shuō)：“味道真不錯(cuò)，睿睿真能干！就是有些手忙腳亂了。”今天我當(dāng)家，當(dāng)?shù)每衫鬯牢伊恕?/p>

坐上餐桌拿起筷子，吃上自己做的菜，雖然味道趕不上媽媽做的，但是我感到特別的好吃，心里別提有多美，自己感覺(jué)蠻有成就感的。我真正體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)當(dāng)家可真不容易呀！我以后一定要多幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)，減輕他們的疲勞。