端午節(jié)包粽子作文10篇
【精】端午節(jié)包粽子作文10篇
端午節(jié)包粽子作文1
明天就是端午節(jié)了，按照傳統(tǒng)習俗，端午節(jié)要吃粽子。我吃過很多粽子，但從來不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準備了一些材料，要在家包粽子，我可高興了，我心中的謎可以揭開啦。
上午九點媽媽開始包粽子了。我想包，但我不會，我只有看媽媽包的份了。只見媽媽先用棕葉圍成一個圓錐形，再用事先就泡了很長時間的糯米給填滿，然后再用棕葉把口給封上，最后再用一根白色的長線把棕葉固定住并且系上。看著媽媽熟練地包著粽子，我的心也癢癢了，便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀念誰的，為什么要包粽子等等，然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領，我按照媽媽的指示去做，但實際包出來的一點也不好看，我感到很沮喪。媽媽說：“沒關系，第一次能包這樣就不錯了。”但我還是不滿意。這時爸爸走過來，看到我包的丑粽子，嘴都快笑歪了。我本來就生氣，現(xiàn)在又受到爸爸的嘲笑，我舉起粽子，沖爸爸嚷道：“笑什么笑，你認為好包嗎?你包個試試，說不定還不如我包的呢。”這時粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點似的漏下來。我難過得差點哭出來。媽媽說：“做什么都要一步步來，看著我，我包一步，你包一步，保管比前面包得好。”我平靜下來，耐心地跟媽媽學。我包了一個又一個，越來越像樣了，爸爸也情不自禁地夸起我來，我興奮得一蹦三尺高。
今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。
端午節(jié)包粽子作文2
端午節(jié)快到了，我在家跟著奶奶學習包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個小時左右拿出來，再去超市買蜜棗和花生，然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個圓錐型，不要把葉子用完，然后我們往里面放一點糯米，再把蜜棗放進去再放一點糯米，再把花生放進去，把口填滿把邊上的粽子葉扣上去，用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個三角形。注意：一定要系緊不能太松，太松的話會在煮粽子的時候松開，整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了，千萬不要像我學，包得那么松，變成了一鍋粥。
接下來就是最關鍵的時候了，我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以后用小火煮，煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀念我們偉大的愛國詩人屈原，現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品，現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味，聽到奶奶喊：“吃粽子了……”
端午節(jié)包粽子作文3
農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日──端午節(jié)。在我的家鄉(xiāng)，端午節(jié)包粽子是家家戶戶都要做的事。
聽奶奶說，公元前278年，楚國滅亡后屈原滿懷悲憤投入淚羅江，以身殉國。這一天正是五月初五。當?shù)匕傩詹蝗糖w被蛟龍吞食，便投下粽子喂魚，后來逐漸把這一習俗流傳下來。現(xiàn)在端午節(jié)吃粽子就是為了紀念這位偉大的愛國詩人。
這一天，家家戶戶包起粽子來了，我們家當然也不例外。
這天早上，奶奶早早起了床，把粽子葉洗干凈晾干，我也好奇地跟著奶奶走來走去。奶奶說，我們一般用箬葉，北京人用葦葉，汕頭人用竹葉。再把各種餡料調好味道，裝在一個個盤子里。
然后選2-3片粽葉，再把這些粽葉錯開折疊，疊成漏斗形狀，鋪一層米上去，可以是糯米或各種米，然后把豬肉、綠豆、臘鴨、蝦米等各種餡，把一層米鋪在上面，又再把一二張粽葉鋪在上面，然后包起來，隆起尖角，最后見奶奶用一條水草捆起來。我也有模有樣地做起來。
看似簡單，做起來可就難了。
奶奶說：“捆起來時一般繞4-5圈，再緊緊系上活扣，方便吃時解開。”
到了烹煮時間了，只見奶奶等鍋里的水燒滾沸了才放下粽子，大約過了3至4小時就可以把它們從鍋里撈出來，放在盤子上，解開繞在外邊的水草繩，打開粽葉，終于可以吃了。哇!真是想嫩鮮美，粽葉的香味撲鼻，使人神清氣爽!看著一籃子我包的粽子，多么自豪啊!
這次的端午節(jié)過得多有意義!
端午節(jié)包粽子作文4
我在家沒事的時候，打開冰箱，想拿瓶飲料，突然，我看到冰箱里凍著的粽子，便想起那天我和媽媽包粽子的時候，我給大家講一講吧。媽媽以前沒包過粽子，所以今天我和媽媽共同學習包粽子。我們先把材料準備好糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒，我迫不及待地拿出兩張粽葉，把它卷成一個圓錐形，放一些糯米，再放一顆大棗，然后又放了一些糯米蓋好。我心里想，包粽子這么簡單呀，可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調皮了，一點不聽我的話，當我捏住左邊，右邊開了;捏住右邊，左邊開了;捏住中間，兩邊又都開了。
哎!這時我恨不得變成章魚哥!最后在媽媽的共同努力下，終于包好了一個粽子，只是那形狀真有點對不起觀眾。媽媽其實包的也不怎么樣，我不想就這樣輕易放棄，繼續(xù)小心的包著粽子。因為這種堅持不懈的力量，我和媽媽終于把所有的粽子包完了!吃著自己包的粽子，我感到十分幸福。包粽子真是一件快樂的事。同學們，你們也來一下包粽子的樂趣吧!
端午節(jié)包粽子作文5
我家鄉(xiāng)的端午節(jié)是有很多講究的。包粽子，粽葉有要求，新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發(fā)著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。
端午節(jié)的前一天下午一切原料準備到位，潔白的糯米浸泡在清水里，飽滿的紅豆，花生仁，都早已泡好，或是切好的五花肉塊，都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊，再用繩子層層纏繞，很快一個精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋，屋里頓時都彌漫著竹葉和粽子的香氣。
除了吃粽子，雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉紅色的橢圓的雞蛋，碧綠的不規(guī)則形狀的粽子，從顏色的搭配到形狀的組合，都煞是好看。熏，在端午節(jié)這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包，鮮艷的布料做成各種形狀的飾物，里面放上香料。每年媽媽都要幫我買上一個掛在胸前。
又要端午節(jié)了，粽子也懶得包了，吃不了幾個，干嘛哪么費勁，買幾個就好了嘛。可是，在種種過程里藏著的細心，樂趣，難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時候，不要買了吧，因為一個簡單的“買”字，讓我們失去了多少美好的東西啊!
端午節(jié)包粽子作文6
我到外公家玩。當我做完作業(yè)后，只看到媽媽正在包粽子。我對媽媽請求： “我可以一起報粽子嗎?"媽媽笑笑說：“你先看我怎么包的，然后你再試試看。”于是我開始仔細地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米，將一段和中心重疊，就像一個小漏斗，然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來，在露出的一個小洞里填上米，把粽子里塞結實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊，這樣一個好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學習包粽子，這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
名師點評：
小作者用生動的語言講述了自己跟媽媽學習包粽子的趣事，文章選材很好，敘述也很生動，展現(xiàn)出了家庭生活的溫馨和美，也讓讀者掌握了粽子的包法。
文章的條理性也很好，起因、經(jīng)過依次敘述，結尾小作者再用簡潔的語言總結，這樣讀者閱讀起來就可以一目了然了。而且全文語言流暢，層次分明，作為一年級的小學生來說，這篇文章寫得很不錯啦！小作者不僅要學會包粽子幫助媽媽，還要學很多的知識，做一個聽話的好孩子，這是對媽媽最好的回報啦！
端午節(jié)包粽子作文7
隨著夏季的到來，在不知不覺中，端午節(jié)的氣息漸漸的濃了。大街上、超市里，隨處可見精美的粽子，花樣甚多。有桶狀的竹桶粽子，還有三角式的三角粽子，還有制作好的粽糕和粽飯。總之一條，就讓你垂涎三尺，百吃不厭。每年，我們總是吃奶奶爺爺包好的粽子，每次包粽子，他們都累得腰酸背痛。
本周，我們的家庭小課堂一致決定包粽子。
我就想，我一定要學會包粽子，好讓端午節(jié)的時候，爺爺奶奶休息一下，讓家人品嘗我自己做的粽子，和家人一起分享快樂。
周五下午放學后，我們一行人浩浩蕩蕩地到了孔阿姨家。一進門就看見孔阿姨早就把材料準備好了。只見地板上有兩個盆，一個盆子里用水泡著糯米、大棗、花生……等等粽子餡兒，真是多種多樣;另一個盆子里裝著幾個小巧玲瓏的粽子和一大堆粽葉。那些粽葉和材料似乎正在向我們招手，我們迫不及待地放下書包，沖進洗手間洗完手，懷著期待的心情圍坐在盆子的周圍，聽孔阿姨講解，看孔阿姨包粽子。
只見孔阿姨左手拿起一片粽葉，用右手輕輕捏住粽葉尖，把粽葉卷成圓錐形，圓錐形的底部只留一點兒細縫為止，先放一些糯米墊底，然后放上幾顆花生米，和一瓣大棗，再鋪上一層糯米，最后用水在上面澆一澆，等水漏完了，就把上面剩余的粽葉蓋在糯米的上面，接著全部都纏繞著包在三角形的立體上，直到?jīng)]有縫隙為止，這樣，一個粽子的雛形就出來了。然后，再用棉線把粽子捆上，防止粽葉散開，里面的粽子餡兒漏出來。就這樣，一個精致的粽子就包好了。
我觀察的很仔細，覺得超級簡單，沒有想象中的那么難。于是我就搶先拿起一片粽葉，學著孔阿姨的樣子，開始包了起來。
我每次包粽子時，總是都快包好了，卻不知道從哪里冒出來一個大縫隙，餡兒全都從縫隙里逃走了。原來，包粽子并不是那么簡單呀!我犯了一個致命的錯誤——眼高手低。我包了好久都沒有包成一個，就像一個泄了氣的皮球一樣，把粽葉一扔，坐在凳子上，呼哧呼哧直喘粗氣，干脆不包了。
孔阿姨看見了，語重心長地說：“別泄氣，我之前也不會，我今天研究了整整一個下午，才包好了那么幾個。”我一聽，連大人都費了這么長時間才學會，我這才剛開始，一定要努力加油，把粽子包得漂漂亮亮的!經(jīng)過我反復試驗，我終于知道了我的粽子為什么老是露餡了。原來，我每次包粽子，到快包好的時候，手就很酸了，總會不由自主的放松，粽子就會趁機張開大嘴，把肚子里的餡兒吐出來了。我知道了這個原因以后，在手酸的時候，忍住酸痛不松手，這樣我的粽子就不會再露餡了。哈哈!我終于包好了一個粽子。我包粽子越來越快，我數(shù)了數(shù)，我一共包成功了七個粽子呢!我觀察我的寶貝粽子，有的大，有的小，有的用了兩片粽葉，有的.用了一片粽葉，洋相百出，非常好笑。我發(fā)現(xiàn)有一個竟然用了四片粽葉，里頭的餡兒不多，可是皮夠厚的，包得挺光溜，像一個大胖子。一股淡淡的清香味直沖我的鼻孔，我貪婪地看著它們，真盼望著趕緊把這些粽子煮了，好讓我嘗到自己的成果。
本周的家庭小課堂非常成功。我們不僅體驗了包粽子的快樂，還懂得了做什么事情，都要去親身體驗，才能知道它的辛苦，明白了做什么事情都不能半途而廢，只要努力，堅持到底就是勝利。
端午節(jié)包粽子作文8
星期六，我和媽媽一起包蛋黃肉粽。
先要準備材料，糯米、咸鴨蛋、棕葉，棕櫚繩。我把一大盆糯米到上老抽，這老抽一倒入糯米時，沒有異象，都迅速流到下面去了，可是一攪拌，整盆米都變成深紅色的了，恰似用紅水渲染上去，糯米也象一堆碎石子。
我低著頭，身體挺直，眉頭緊鎖，目不轉睛地看著媽媽打咸鴨蛋，因為只用到咸蛋黃，媽媽讓我做的工作就是幫她把蛋清與蛋黃分離出來。媽媽先是示范給我看，媽媽說，把蛋打在分離勺子里，蛋清就會從孔中流出，留下蛋黃。
我把手握緊，發(fā)泄心中的緊張情緒。我用兩指拿著鴨蛋，在碗邊重重一敲，迅速把鴨蛋移到勺子上，指甲插.進蛋殼，用力往兩邊一掰，蛋殼分成兩半，蛋掉在勺子上，蛋清流了下去，蛋黃留在勺子中間。此刻，我背上一堆冷汗，那邊媽媽卻不慌不忙地在攪拌糯見她用勺子往前一頂，再用勺子將邊緣的米卷到中間來又一頂，一推，米簡直像搖晃的水，蕩來蕩去。
米拌好了，蛋也打好了，現(xiàn)在開始包粽子了，只見媽媽拿起兩片在棕葉，這葉子的葉莖最多有半米長，蒼翠欲滴，媽媽把兩片葉子又疊起來，再卷成一個三角碗狀，往里面倒上一勺米，用勺子整平，然后放入蛋黃，用米蓋住，再拿起一大塊肉放在米上，小的部分肉朝關，大的朝后，用米蓋住，把棕葉從后往前折上去，用棕櫚繩子系緊，然后泡進水里，瞧見她熟練的動作，應該是個包粽子的老手吧。
端午節(jié)包粽子作文9
這一天，我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里，然后把棗洗干凈，還準備好了幾片竹葉。
開始包粽子了，我們先把竹葉弄成三角形的，然后放上兩顆大棗，再放上糯米，把竹葉包起來，最后用皮筋捆結實。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會兒，粽子熟了，我們吃著自己包的粽子，真香啊！
吃晚粽子，奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
我喜歡端午節(jié)！
端午節(jié)包粽子作文10
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”
我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
