【精】端午節(jié)包粽子作文10篇

端午節(jié)包粽子作文1

　　明天就是端午節(jié)了，按照傳統(tǒng)習(xí)俗，端午節(jié)要吃粽子。我吃過(guò)很多粽子，但從來(lái)不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準(zhǔn)備了一些材料，要在家包粽子，我可高興了，我心中的謎可以揭開(kāi)啦。

　　上午九點(diǎn)媽媽開(kāi)始包粽子了。我想包，但我不會(huì)，我只有看媽媽包的份了。只見(jiàn)媽媽先用棕葉圍成一個(gè)圓錐形，再用事先就泡了很長(zhǎng)時(shí)間的糯米給填滿，然后再用棕葉把口給封上，最后再用一根白色的長(zhǎng)線把棕葉固定住并且系上?？粗鴭寢屖炀毜匕兆樱业男囊舶W癢了，便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀(jì)念誰(shuí)的，為什么要包粽子等等，然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng)，我按照媽媽的指示去做，但實(shí)際包出來(lái)的一點(diǎn)也不好看，我感到很沮喪。媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，第一次能包這樣就不錯(cuò)了?！钡疫€是不滿意。這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)，看到我包的丑粽子，嘴都快笑歪了。我本來(lái)就生氣，現(xiàn)在又受到爸爸的嘲笑，我舉起粽子，沖爸爸嚷道：“笑什么笑，你認(rèn)為好包嗎?你包個(gè)試試，說(shuō)不定還不如我包的呢?！边@時(shí)粽子里的糯米卻不爭(zhēng)氣地像小雨點(diǎn)似的漏下來(lái)。我難過(guò)得差點(diǎn)哭出來(lái)。媽媽說(shuō)：“做什么都要一步步來(lái)，看著我，我包一步，你包一步，保管比前面包得好?！蔽移届o下來(lái)，耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個(gè)又一個(gè)，越來(lái)越像樣了，爸爸也情不自禁地夸起我來(lái)，我興奮得一蹦三尺高。

　　今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。

端午節(jié)包粽子作文2

　　端午節(jié)快到了，我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。

　　我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來(lái)，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái)，再去超市買(mǎi)蜜棗和花生，然后就開(kāi)始包粽子了。

　　首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型，不要把葉子用完，然后我們往里面放一點(diǎn)糯米，再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米，再把花生放進(jìn)去，把口填滿把邊上的粽子葉扣上去，用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過(guò)這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個(gè)三角形。注意：一定要系緊不能太松，太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開(kāi)，整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了，千萬(wàn)不要像我學(xué)，包得那么松，變成了一鍋粥。

　　接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)候了，我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開(kāi)大火煮滾了以后用小火煮，煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

　　吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品，現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來(lái)的粽子的香味，聽(tīng)到奶奶喊：“吃粽子了……”

端午節(jié)包粽子作文3

　　農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日──端午節(jié)。在我的家鄉(xiāng)，端午節(jié)包粽子是家家戶戶都要做的事。

　　聽(tīng)奶奶說(shuō)，公元前278年，楚國(guó)滅亡后屈原滿懷悲憤投入淚羅江，以身殉國(guó)。這一天正是五月初五。當(dāng)?shù)匕傩詹蝗糖w被蛟龍吞食，便投下粽子喂魚(yú)，后來(lái)逐漸把這一習(xí)俗流傳下來(lái)?，F(xiàn)在端午節(jié)吃粽子就是為了紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。

　　這一天，家家戶戶包起粽子來(lái)了，我們家當(dāng)然也不例外。

　　這天早上，奶奶早早起了床，把粽子葉洗干凈晾干，我也好奇地跟著奶奶走來(lái)走去。奶奶說(shuō)，我們一般用箬葉，北京人用葦葉，汕頭人用竹葉。再把各種餡料調(diào)好味道，裝在一個(gè)個(gè)盤(pán)子里。

　　然后選2-3片粽葉，再把這些粽葉錯(cuò)開(kāi)折疊，疊成漏斗形狀，鋪一層米上去，可以是糯米或各種米，然后把豬肉、綠豆、臘鴨、蝦米等各種餡，把一層米鋪在上面，又再把一二張粽葉鋪在上面，然后包起來(lái)，隆起尖角，最后見(jiàn)奶奶用一條水草捆起來(lái)。我也有模有樣地做起來(lái)。

　　看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)可就難了。

　　奶奶說(shuō)：“捆起來(lái)時(shí)一般繞4-5圈，再緊緊系上活扣，方便吃時(shí)解開(kāi)?！?/p>

　　到了烹煮時(shí)間了，只見(jiàn)奶奶等鍋里的水燒滾沸了才放下粽子，大約過(guò)了3至4小時(shí)就可以把它們從鍋里撈出來(lái)，放在盤(pán)子上，解開(kāi)繞在外邊的水草繩，打開(kāi)粽葉，終于可以吃了。哇!真是想嫩鮮美，粽葉的香味撲鼻，使人神清氣爽!看著一籃子我包的粽子，多么自豪啊!

　　這次的端午節(jié)過(guò)得多有意義!

端午節(jié)包粽子作文4

　　我在家沒(méi)事的時(shí)候，打開(kāi)冰箱，想拿瓶飲料，突然，我看到冰箱里凍著的粽子，便想起那天我和媽媽包粽子的時(shí)候，我給大家講一講吧。媽媽以前沒(méi)包過(guò)粽子，所以今天我和媽媽共同學(xué)習(xí)包粽子。我們先把材料準(zhǔn)備好糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準(zhǔn)備就緒，我迫不及待地拿出兩張粽葉，把它卷成一個(gè)圓錐形，放一些糯米，再放一顆大棗，然后又放了一些糯米蓋好。我心里想，包粽子這么簡(jiǎn)單呀，可是接下來(lái)我就高興不起來(lái)了。這小小的粽葉太調(diào)皮了，一點(diǎn)不聽(tīng)我的話，當(dāng)我捏住左邊，右邊開(kāi)了;捏住右邊，左邊開(kāi)了;捏住中間，兩邊又都開(kāi)了。

　　哎!這時(shí)我恨不得變成章魚(yú)哥!最后在媽媽的共同努力下，終于包好了一個(gè)粽子，只是那形狀真有點(diǎn)對(duì)不起觀眾。媽媽其實(shí)包的也不怎么樣，我不想就這樣輕易放棄，繼續(xù)小心的包著粽子。因?yàn)檫@種堅(jiān)持不懈的力量，我和媽媽終于把所有的粽子包完了!吃著自己包的粽子，我感到十分幸福。包粽子真是一件快樂(lè)的事。同學(xué)們，你們也來(lái)一下包粽子的樂(lè)趣吧!

端午節(jié)包粽子作文5

　　我家鄉(xiāng)的端午節(jié)是有很多講究的。包粽子，粽葉有要求，新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發(fā)著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒(méi)有竹葉的清香。

　　端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位，潔白的糯米浸泡在清水里，飽滿的紅豆，花生仁，都早已泡好，或是切好的五花肉塊，都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊，再用繩子層層纏繞，很快一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開(kāi)鍋，屋里頓時(shí)都彌漫著竹葉和粽子的香氣。

　　除了吃粽子，雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉紅色的橢圓的雞蛋，碧綠的不規(guī)則形狀的粽子，從顏色的搭配到形狀的組合，都煞是好看。熏，在端午節(jié)這天把艾蒿掛在門(mén)楣上。掛香包，鮮艷的布料做成各種形狀的飾物，里面放上香料。每年媽媽都要幫我買(mǎi)上一個(gè)掛在胸前。

　　又要端午節(jié)了，粽子也懶得包了，吃不了幾個(gè)，干嘛哪么費(fèi)勁，買(mǎi)幾個(gè)就好了嘛?？墒?，在種種過(guò)程里藏著的細(xì)心，樂(lè)趣，難道是用錢(qián)可以買(mǎi)到的嗎?在能親自做的時(shí)候，不要買(mǎi)了吧，因?yàn)橐粋€(gè)簡(jiǎn)單的“買(mǎi)”字，讓我們失去了多少美好的東西啊!

端午節(jié)包粽子作文6

　　我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后，只看到媽媽正在包粽子。我對(duì)媽媽請(qǐng)求： “我可以一起報(bào)粽子嗎?"媽媽笑笑說(shuō)：“你先看我怎么包的，然后你再試試看?！庇谑俏议_(kāi)始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。

　　媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米，將一段和中心重疊，就像一個(gè)小漏斗，然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來(lái)，在露出的一個(gè)小洞里填上米，把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊，這樣一個(gè)好吃的粽子就完成了。

　　我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子，這樣以后就可以幫媽媽的忙了。

　　名師點(diǎn)評(píng)：

　　小作者用生動(dòng)的語(yǔ)言講述了自己跟媽媽學(xué)習(xí)包粽子的趣事，文章選材很好，敘述也很生動(dòng)，展現(xiàn)出了家庭生活的溫馨和美，也讓讀者掌握了粽子的包法。

　　文章的條理性也很好，起因、經(jīng)過(guò)依次敘述，結(jié)尾小作者再用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言總結(jié)，這樣讀者閱讀起來(lái)就可以一目了然了。而且全文語(yǔ)言流暢，層次分明，作為一年級(jí)的小學(xué)生來(lái)說(shuō)，這篇文章寫(xiě)得很不錯(cuò)啦！小作者不僅要學(xué)會(huì)包粽子幫助媽媽?zhuān)€要學(xué)很多的知識(shí)，做一個(gè)聽(tīng)話的好孩子，這是對(duì)媽媽最好的回報(bào)啦！

端午節(jié)包粽子作文7

　　隨著夏季的到來(lái)，在不知不覺(jué)中，端午節(jié)的氣息漸漸的濃了。大街上、超市里，隨處可見(jiàn)精美的粽子，花樣甚多。有桶狀的竹桶粽子，還有三角式的三角粽子，還有制作好的粽糕和粽飯?？傊粭l，就讓你垂涎三尺，百吃不厭。每年，我們總是吃奶奶爺爺包好的粽子，每次包粽子，他們都累得腰酸背痛。

　　本周，我們的家庭小課堂一致決定包粽子。

　　我就想，我一定要學(xué)會(huì)包粽子，好讓端午節(jié)的時(shí)候，爺爺奶奶休息一下，讓家人品嘗我自己做的粽子，和家人一起分享快樂(lè)。

　　周五下午放學(xué)后，我們一行人浩浩蕩蕩地到了孔阿姨家。一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)孔阿姨早就把材料準(zhǔn)備好了。只見(jiàn)地板上有兩個(gè)盆，一個(gè)盆子里用水泡著糯米、大棗、花生……等等粽子餡兒，真是多種多樣;另一個(gè)盆子里裝著幾個(gè)小巧玲瓏的粽子和一大堆粽葉。那些粽葉和材料似乎正在向我們招手，我們迫不及待地放下書(shū)包，沖進(jìn)洗手間洗完手，懷著期待的心情圍坐在盆子的周?chē)?，?tīng)孔阿姨講解，看孔阿姨包粽子。

　　只見(jiàn)孔阿姨左手拿起一片粽葉，用右手輕輕捏住粽葉尖，把粽葉卷成圓錐形，圓錐形的底部只留一點(diǎn)兒細(xì)縫為止，先放一些糯米墊底，然后放上幾顆花生米，和一瓣大棗，再鋪上一層糯米，最后用水在上面澆一澆，等水漏完了，就把上面剩余的粽葉蓋在糯米的上面，接著全部都纏繞著包在三角形的立體上，直到?jīng)]有縫隙為止，這樣，一個(gè)粽子的雛形就出來(lái)了。然后，再用棉線把粽子捆上，防止粽葉散開(kāi)，里面的粽子餡兒漏出來(lái)。就這樣，一個(gè)精致的粽子就包好了。

　　我觀察的很仔細(xì)，覺(jué)得超級(jí)簡(jiǎn)單，沒(méi)有想象中的那么難。于是我就搶先拿起一片粽葉，學(xué)著孔阿姨的樣子，開(kāi)始包了起來(lái)。

　　我每次包粽子時(shí)，總是都快包好了，卻不知道從哪里冒出來(lái)一個(gè)大縫隙，餡兒全都從縫隙里逃走了。原來(lái)，包粽子并不是那么簡(jiǎn)單呀!我犯了一個(gè)致命的錯(cuò)誤——眼高手低。我包了好久都沒(méi)有包成一個(gè)，就像一個(gè)泄了氣的皮球一樣，把粽葉一扔，坐在凳子上，呼哧呼哧直喘粗氣，干脆不包了。

　　孔阿姨看見(jiàn)了，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“別泄氣，我之前也不會(huì)，我今天研究了整整一個(gè)下午，才包好了那么幾個(gè)?！蔽乙宦?tīng)，連大人都費(fèi)了這么長(zhǎng)時(shí)間才學(xué)會(huì)，我這才剛開(kāi)始，一定要努力加油，把粽子包得漂漂亮亮的!經(jīng)過(guò)我反復(fù)試驗(yàn)，我終于知道了我的粽子為什么老是露餡了。原來(lái)，我每次包粽子，到快包好的時(shí)候，手就很酸了，總會(huì)不由自主的放松，粽子就會(huì)趁機(jī)張開(kāi)大嘴，把肚子里的餡兒吐出來(lái)了。我知道了這個(gè)原因以后，在手酸的時(shí)候，忍住酸痛不松手，這樣我的粽子就不會(huì)再露餡了。哈哈!我終于包好了一個(gè)粽子。我包粽子越來(lái)越快，我數(shù)了數(shù)，我一共包成功了七個(gè)粽子呢!我觀察我的寶貝粽子，有的大，有的小，有的用了兩片粽葉，有的.用了一片粽葉，洋相百出，非常好笑。我發(fā)現(xiàn)有一個(gè)竟然用了四片粽葉，里頭的餡兒不多，可是皮夠厚的，包得挺光溜，像一個(gè)大胖子。一股淡淡的清香味直沖我的鼻孔，我貪婪地看著它們，真盼望著趕緊把這些粽子煮了，好讓我嘗到自己的成果。

　　本周的家庭小課堂非常成功。我們不僅體驗(yàn)了包粽子的快樂(lè)，還懂得了做什么事情，都要去親身體驗(yàn)，才能知道它的辛苦，明白了做什么事情都不能半途而廢，只要努力，堅(jiān)持到底就是勝利。

端午節(jié)包粽子作文8

　　星期六，我和媽媽一起包蛋黃肉粽。

　　先要準(zhǔn)備材料，糯米、咸鴨蛋、棕葉，棕櫚繩。我把一大盆糯米到上老抽，這老抽一倒入糯米時(shí)，沒(méi)有異象，都迅速流到下面去了，可是一攪拌，整盆米都變成深紅色的了，恰似用紅水渲染上去，糯米也象一堆碎石子。

　　我低著頭，身體挺直，眉頭緊鎖，目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽打咸鴨蛋，因?yàn)橹挥玫较痰包S，媽媽讓我做的工作就是幫她把蛋清與蛋黃分離出來(lái)。媽媽先是示范給我看，媽媽說(shuō)，把蛋打在分離勺子里，蛋清就會(huì)從孔中流出，留下蛋黃。

　　我把手握緊，發(fā)泄心中的緊張情緒。我用兩指拿著鴨蛋，在碗邊重重一敲，迅速把鴨蛋移到勺子上，指甲插.進(jìn)蛋殼，用力往兩邊一掰，蛋殼分成兩半，蛋掉在勺子上，蛋清流了下去，蛋黃留在勺子中間。此刻，我背上一堆冷汗，那邊媽媽卻不慌不忙地在攪拌糯見(jiàn)她用勺子往前一頂，再用勺子將邊緣的米卷到中間來(lái)又一頂，一推，米簡(jiǎn)直像搖晃的水，蕩來(lái)蕩去。

　　米拌好了，蛋也打好了，現(xiàn)在開(kāi)始包粽子了，只見(jiàn)媽媽拿起兩片在棕葉，這葉子的葉莖最多有半米長(zhǎng)，蒼翠欲滴，媽媽把兩片葉子又疊起來(lái)，再卷成一個(gè)三角碗狀，往里面倒上一勺米，用勺子整平，然后放入蛋黃，用米蓋住，再拿起一大塊肉放在米上，小的部分肉朝關(guān)，大的朝后，用米蓋住，把棕葉從后往前折上去，用棕櫚繩子系緊，然后泡進(jìn)水里，瞧見(jiàn)她熟練的動(dòng)作，應(yīng)該是個(gè)包粽子的老手吧。

端午節(jié)包粽子作文9

　　這一天，我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里，然后把棗洗干凈，還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。

　　開(kāi)始包粽子了，我們先把竹葉弄成三角形的，然后放上兩顆大棗，再放上糯米，把竹葉包起來(lái)，最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。

　　把包好的粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒，粽子熟了，我們吃著自己包的粽子，真香啊！

　　吃晚粽子，奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。

　　我喜歡端午節(jié)！

端午節(jié)包粽子作文10

　　兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。

　　又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。

　　奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方啊？”

　　我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢？

　　包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

　　今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。