哈蘭·山德士是美國肯德基州一家加油站的老板，由于他熱情待客、誠信經(jīng)營，加油站的生意越做越好，每天有很多的車輛來他這里加油。漸漸地，細(xì)心的哈蘭·山德士注意到了一個奇特的現(xiàn)象：越是臨近中午的時候，來加油的車輛就越多?？吹剿緳C(jī)一副饑腸轆轆的樣子，他靈機(jī)一動：何不利用自己不錯的廚藝，在加油站的旁邊再開個小餐館呢？

說干就干，山德士的小餐館很快就開張了，他親手烹制的炸雞塊深受司機(jī)們的歡迎。一時間，味道獨(dú)特、口感香軟的哈氏炸雞聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，慕名前來一飽口福的顧客一撥接著一撥。一段時間之后，哈蘭·山德士順勢而起，擴(kuò)大了餐館的規(guī)模。那時他剛好40歲。

餐館的意外成功，不但給山德士帶來了比開加油站多出十幾倍的財(cái)富，還讓他成了肯德基州的“名人”?？系禄葜蓍L為了感謝他在飲食界所做的特殊貢獻(xiàn)，向他頒發(fā)了上校官銜。然而，第二次世界大戰(zhàn)的突然爆發(fā)，讓他幾乎在一夜之間成了依靠政府救濟(jì)度日的窮光蛋！由于美國在戰(zhàn)時實(shí)行汽油配給制，山德士的加油站被迫關(guān)閉。他用巨資擴(kuò)建的餐館被一條即將興建的戰(zhàn)時高速公路所“吞沒”，全部投資瞬間化為泡影……這一年，哈蘭·山德士已經(jīng)是一位66歲高齡的老人了。

山德士是個樂觀而豁達(dá)的老人，雖然遭受滅頂之災(zāi)，但并不甘心就此失敗。他冥思苦想，突然想起自己曾經(jīng)把炸雞的做法賣給猶他州的一個飯店老板，條件是，對方每賣1只炸雞就付給自己5美分……對了，炸雞的工藝和配方就是最大的無形資產(chǎn)??！哈蘭·山德士如同黑暗中突然遇到一束強(qiáng)光，他決心一試。于是，他開著一輛破汽車，帶著一個塑料桶，再次踏上了創(chuàng)業(yè)之路。從此，人們經(jīng)常在飯店門口看到山德士老人的身影。他一家一家地向飯店的老板推銷著自己的炸雞“秘籍”，也一家一家地遭到拒絕，從肯德基州到俄亥俄州，往返數(shù)次，歷盡艱辛，卻一無所獲。

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無數(shù)次的失敗，并沒有削弱性格倔強(qiáng)的山德士老人的意志，他依然執(zhí)著地去推飯店的門。一天，當(dāng)山德士老人第N次走進(jìn)一家飯店時，老板終于被他說服了，答應(yīng)試一試。不久后，鹽湖城第一家由山德士授權(quán)經(jīng)營的餐廳開業(yè)——這便是世界上餐飲加盟特許經(jīng)營的開始。山德士老人信心倍增，經(jīng)過他的不懈努力，越來越多的飯店老板開始接受他的創(chuàng)意。

其實(shí)，我們對哈蘭·山德士老人并不陌生，他就是永遠(yuǎn)站在全世界每一家肯德基餐廳門口的那個面帶微笑、憨態(tài)可掬的“老頭兒”——肯德基的創(chuàng)始人。他曾經(jīng)說過：創(chuàng)業(yè)，無論什么時候都不晚；失敗，無論多少次都不怕。只要你永遠(yuǎn)樂觀、自信、執(zhí)著地去追求你理想的目標(biāo)，成功就會在不經(jīng)意間翩然而至。