一天中午，我在網(wǎng)上看到了一款免烤的焦糖布丁，用料也很普通。我興奮極了，立馬起身，跑出去買(mǎi)了材料，按照做法嘗試做起來(lái)。

我把50克砂糖放入鍋中，然后加入一點(diǎn)水，好，開(kāi)火！網(wǎng)上說(shuō)，用小火融化，我還特地去看一個(gè)有關(guān)做甜點(diǎn)的動(dòng)畫(huà)片，上面剛好有個(gè)做布丁的。聽(tīng)說(shuō)，顏色太淺，會(huì)太甜；相反，顏色太深，會(huì)很苦，需要的是漂亮的琥珀色，甘甜的味道。嗯，差不多了，這時(shí)要加入熱水?dāng)嚢琛Ｎ野鸦痍P(guān)了，迅速倒入準(zhǔn)備的容器中，這個(gè)是焦糖。我試了下，甜甜的，畢竟是砂糖融化成的嘛！我把這個(gè)放進(jìn)冰箱冷藏了。

好！接下來(lái)就是做布丁了！我把牛奶剪開(kāi)一個(gè)小口，倒進(jìn)碗里，然后撕開(kāi)一包QQ糖，倒了進(jìn)去。啊！濺出來(lái)了！牛奶太多了。隨后，我打了兩個(gè)雞蛋放進(jìn)去。接下來(lái)是要融化QQ糖。網(wǎng)上說(shuō)，隔水融化。我往鍋里放水，然后把放入了牛奶、雞蛋、QQ糖的碗放進(jìn)去。我開(kāi)了大火，“滾滾滾……”水燒開(kāi)了，我忙關(guān)火。啊！好燙！熱熱熱熱!“呼——”我拿來(lái)筷子攪拌。我一手抓著鍋，一手拿著筷子用力攪拌。攪拌了一會(huì)兒，QQ糖融化成了汁，表面也冒泡泡了！哈，弄好了！我從冰箱里取出焦糖，把這個(gè)倒進(jìn)去，再放進(jìn)冰箱。【星火作文網(wǎng) www.easyzw.com】

三個(gè)小時(shí)后，我迫不及待地打開(kāi)冰箱，我早就心癢癢的了。可是一看，布丁并沒(méi)有像預(yù)期地那樣凝固起來(lái)。哎，大失敗啊！算了，畢竟是第一次，下次一定能做好的！